Glykogen pro hubnutí a spalování tuků

Procesy spalování tuků a růst svalů závisí na mnoha faktorech, včetně glykogenu. Jak to ovlivňuje tělo a výsledek tréninku, co je třeba udělat pro doplnění této látky v těle, jsou otázky, na které by měl každý sportovec znát odpovědi.

Obsah

  • 1 Glykogen - co to je "> 2 Kde se hromadí glykogen?
  • 3 Kolik glykogenu je ve svalech?
  • 4 Závislost spalování tuků na glykogenu
  • 5 Jak glykogen ovlivňuje budování svalů?
  • 6 Jak doplnit glykogen?
  • 7 Doplnění glykogenu po cvičení
  • 8 Závěr

Glykogen - co to je?

Zdroje energie pro udržení funkčnosti lidského těla jsou především proteiny, tuky a uhlohydráty. Rozdělení prvních dvou makronutrientů trvá určitou dobu, proto jsou označovány jako „pomalá“ forma energie a uhlohydráty, které se rozkládají téměř okamžitě, jsou „rychlé“.

Rychlost absorpce uhlohydrátů je způsobena skutečností, že se používá ve formě glukózy. Je uložen v tkáních lidského těla spíše ve vázané než čisté formě. Tím se zabrání nadměrnému množství, které může vyvolat rozvoj diabetu. Glykogen je hlavní forma, ve které je uložena glukóza.

Kde se hromadí glykogen?

Celkové množství glykogenu v těle je 200-300 gramů. Asi 100-120 gramů látky se hromadí v játrech, zbytek je uložen ve svalech a tvoří maximálně 1% z celkové hmotnosti těchto tkání.

Glykogen z jater pokrývá celkovou potřebu energie z glukózy v těle. Jeho svalové rezervy jdou na místní spotřebu, jsou vynaloženy při provádění silového tréninku.

Kolik glykogenu je ve svalech?

Glykogen se hromadí v okolní svalové tekutině (sarkoplazma). Budování svalů je do značné míry dáno objemem sarkoplazmy. Čím vyšší je, tím více tekutin je absorbováno svalovými vlákny.

S aktivní fyzickou aktivitou dochází ke zvýšení sarkoplazmy. Se zvyšující se poptávkou po glukóze, která vede k růstu svalů, se také zvyšuje objem rezervního skladování glykogenu. Jeho velikost zůstává nezměněna, pokud osoba necvičí.

Závislost spalování tuků na glykogenu

Na hodinu fyzického aerobního a anaerobního cvičení potřebuje tělo asi 100–150 gramů glykogenu. Po vyčerpání dostupných rezerv této látky dojde k reakci, která zahrnuje destrukci svalových vláken a potom tukové tkáně.

Chcete-li se zbavit přebytečného tuku, je nejúčinnější trénovat po dlouhé přestávce od posledního jídla, kdy jsou zásoby glykogenu vyčerpány, například ráno na lačný žaludek. Musíte trénovat na hubnutí průměrným tempem.

Jak glykogen ovlivňuje budování svalů?

Úspěch silového tréninku pro růst svalů přímo závisí na dostupnosti dostatečného množství glykogenu jak pro cvičení, tak i pro obnovení jeho rezerv po. Pokud tato podmínka není splněna, během tréninku svaly nerostou, ale jsou spáleny.

Také se nedoporučuje jíst před cvičením. Intervaly mezi jídly a silovým tréninkem by se měly postupně zvyšovat. To umožňuje tělu naučit se, jak efektivněji spravovat dostupné rezervy. Na tom je založeno intervalové půst.

Jak doplnit glykogen ">

Sacharidy s nízkým glykemickým indexem dodávají energii pomaleji, což zvyšuje procento tvorby glykogenu místo tuků. Neměli byste se soustředit pouze na glykemický index a zapomenout na důležitost množství spotřebovaných sacharidů.

Doplnění glykogenu po tréninku

„Karbohydrátové okno“, které se otevře po tréninku, se považuje za nejlepší čas k užívání sacharidů, aby se doplnil glykogen a zahájil mechanismus růstu svalů. V tomto procesu hrají sacharidy významnější roli než proteiny. Jak ukazují nedávné studie, výživa po tréninku je důležitější než dříve.

Závěr

Glykogen je hlavní forma ukládání glukózy, jejíž množství v těle dospělého se pohybuje od 200 do 300 gramů. Silový trénink, prováděný bez dostatečného množství glykogenu ve svalových vláknech, vede ke spálení svalů.

Zajímavé Články