Lněný olej pro hubnutí

Ne každý lněný olej má léčivé vlastnosti a nutriční hodnotu, ale pouze to, co bylo získáno ze semen lisováním za studena, vyrobené z vysoce kvalitních vybraných surovin, nebylo během filtračního procesu rafinováno a zahříváno. Plní se do tmavého skla a těsně se uzavře. Aby si lněný olej uchoval své cenné vlastnosti, měl by být produkt přepravován a skladován při teplotě nejvýše +25 ° C.

Použití produktu je určeno složením:

  • 10% nasycené kyseliny stearové a palmitové;
  • 20% omega-6 polynenasycených mastných kyselin;
  • 60% omega-3 polynenasycené mastné kyseliny;
  • 10% omega-9 mononenasycených mastných kyselin;
  • hořčík, fosfor, hliník a sodík;
  • provitamin A, vitamíny E a skupina B.

Polynenasycené mastné kyseliny (PUFA) Omega-3 a Omega-6 nejsou v těle produkovány, jsou nezbytné, doplňují se výhradně konzumovanou potravou. Dostatečné množství těchto látek lze získat nejen ze lněných semen, ale také ze sójových, vlašských ořechů (ořechů), jakož i při použití pistácií a dýňových semen. Mononenasycené omega-9 mastné kyseliny nejsou nezbytné, protože jsou syntetizovány v těle. Ve velkém množství jsou přítomny ve všech rostlinných a živočišných olejích a ve vepřovém tuku a arašídech.

Esenciální mastné kyseliny obsažené v lněném oleji nejen vstupují do těla, ale také se integrují do buněčných membrán a stávají se ochranným prvkem, který zabraňuje destrukci a dehydrataci. Toto není jediná hodnota těchto sloučenin, mají širokou škálu pozitivních účinků na různé systémy v těle:

  1. Metabolismus. Zavádění lněného oleje do stravy vám umožní inhibovat produkci lipoproteinů v játrech, což vám umožní snížit tělesnou hmotnost bez negativních důsledků, tj. Normalizovat metabolismus tuků.
  2. Oběhový systém. Užitečné esenciální mastné kyseliny snižují množství krevních sraženin, normalizují průtok krve, aktivně se podílejí na vyluhování špatného cholesterolu, zvyšují vaskulární elasticitu a zabraňují tvorbě cholesterolových plaků, snižují tón kapilár, snižují krevní tlak a obnovují srdeční frekvenci.
  3. Endokrinní systém. Pravidelný příjem esenciálních kyselin zvyšuje citlivost na inzulín, což snižuje riziko diabetu 2. typu.
  4. Trávicí systém. Dochází k regeneraci sliznice orgánů, jako je dvanácterník, játra a žaludek. Paraziti jsou vyloučeni ze střev.
  5. Mozek. Myelinové pochvy jsou stavěny za účasti esenciálních kyselin, které zvyšují kvalitu přenosu nervového impulsu, což zlepšuje paměť, koordinaci pohybů a rychlost reakce. To významně snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby, senilní demence, Parkinsonovy choroby.
  6. Nervový systém. Jíst lněný olej pomáhá při kontrole stresu a deprese. Přítomnost vitamínů B zvyšuje pozitivní účinek, protože ty stimulují tvorbu hormonu radosti, tj. Serotoninu.
  7. Reprodukční ženský systém. Fytoestrogen, přítomný ve složení polynenasycených mastných kyselin, pomáhá stabilizovat hormonální rovnováhu. Přítomnost těchto látek ve stravě usnadňuje snáze menstruaci a menopauzu. Kromě toho existuje potlačení růstu nádorů závislých na hormonech, pokud existují, a snížení rizika jejich výskytu.
  8. Svaly. Po intenzivním tréninku se kosterní svaly lépe zotavují. Poškozené vazy se hojí mnohem rychleji poté, co utrpěly zranění - podvrtnutí.
  9. Kůže. Esenciální kyseliny, které jsou vynikající výživnou a zvláčňující látkou, přispívají k omlazení pleti. Mají dobrý baktericidní účinek. Na pozadí pravidelného příjmu lněného oleje se zlepšuje nejen stav dermis, ale také vlasy a nehtová deska. To je možné díky silnému komplexu antioxidantů, vitamínů A a E.

PUFA mají protizánětlivé a antialergické účinky, protože mají přímý účinek na produkci prostaglandinů. Posledně jmenované jsou mediátory, které jsou odpovědné za zánětlivé a autoimunitní reakce v každém orgánu. Omega-3 a Omega-6 snižují jejich výrobu.

Lněný olej má neocenitelný účinek na stav vlasů, pokožky, nehtů, ale při výrobě kosmetických prostředků se prakticky nepoužívá. Důvodem je skutečnost, že má poměrně krátkou trvanlivost a je rychle oxidována.

Nejlepší je jíst studený lisovaný olej z lněných semen s řepou, tvarohem, mrkví, zelím, medem, jogurtem a kefírem. Výrobek se hodí k krůtám, kuřecím masům, rybám, žitnému chlebu. Takové kombinace ještě více zvyšují syntézu hormonu radosti, což platí zejména pro sezónní depresi.

Lněný olej je hoden konkurence lososa, pstruha, růžového lososa, které jsou také bohaté na PUFA, ale mají vyšší cenu, protože patří do kategorie elitních ryb.

Obsah

  • 1 Historie lněného oleje a moderní rozpoznávání
  • 2 Výhody a poškození lněného oleje
    • 2.1 Pozitivní vlastnosti
    • 2.2 Kontraindikace
  • 3 Jak použít lněný olej pro hubnutí
    • 3.1 Lidové recepty
  • 4 Jak si vybrat vysoce kvalitní lněný olej "> 5 Pravidla skladování
  • 6 Lněná semínka
  • 7 Shrnutí

Historie lněného oleje a moderní rozpoznávání

První pěstování lnu začalo v Colchis - Egypt a Gruzie. Všude v Rusku začal zasít rostlinu v 10-13 století, ačkoli kultura byla známa ve druhém století před naším letopočtem. Největší plochy pro lněné plodiny byly přiděleny v Novgorodu a Pskově. Dnes se kultura pěstuje ve velkém měřítku v Německu, Argentině, Polsku, Bulharsku, Francii, Rumunsku a dalších zemích.

Olej získaný z lněného semene je již dlouho známý svými léčivými vlastnostmi. Tento produkt je považován za „zodpovědný“ za dobré zdraví obyvatel Ruska v předrevolučních dobách, protože rostlinné oleje se tehdy hojně vyskytovaly. Lidé té doby nebyli obeznámeni s mnoha kardiovaskulárními chorobami, včetně aterosklerózy, a strava nebyla různorodá.

Zmínka o „ruské ropě“, která se často nachází v zahraničních médiích, se týká konkrétně lněného semínka. Mnoho humbuků bylo vytvořeno na základě informací, že to je to, co vám umožní najít druhou mládež, díky které byl produkt neuvěřitelně populární a slavný. Robert Kundi (slavný kanadský odborník na výživu) je toho názoru, že právě v lněném oleji najde lidstvo způsob, jak zachránit mládež.

Výhody a poškození lněného oleje

Bohaté složení dává produktu mnoho pozitivních vlastností, ale samozřejmě existují určitá omezení. Ne všichni lidé mohou používat lněný olej, takže se musíte předem seznámit se všemi vlastnostmi tohoto produktu.

Pozitivní vlastnosti

Len obsahuje velké množství vápníku, což byl hlavní důvod, proč se z něj získaný olej široce používal při léčbě osteoporózy. Jeho pravidelné používání umožňuje ztrojnásobit hladinu vápníku v těle.

Spolu s vápníkem je produkt bohatý na fosfor. Společně jsou tyto látky základem kostní tkáně. Fytoestrogen, který je přítomen ve svém složení, řídí resorpci kosti, to znamená, že zabraňuje destrukci.

Vzhled lněného oleje průběžně ovlivňuje vzhled. Nehty získávají sílu, zlepšuje se stav pokožky a vlasů. Ženy se s PMS cítí mnohem lépe a snáze snášejí menopauzu. Přípravek je užitečný nejen během těhotenství pro samotnou matku, ale také pro dítě, protože pozitivně ovlivňuje vývoj jeho mozku.

Přípravek je také neocenitelný během kojení, protože vám umožňuje zachránit dítě před střevní kolikou, ale je nutné zavést do stravy lněný olej pouze po konzultaci s lékařem, protože existuje vysoká pravděpodobnost rozrušení žaludku u matky i dítěte. Jiné vedlejší účinky, kromě průjmu, se nevyskytují.

Produkt je užitečný pro lidi trpící plicními chorobami, dušností, astmatem, suchým kašlem. Vezměte lněný olej kvůli problémům se slinivkou a štítnou žlázou, cukrovkou.

Tato kultura podporuje odstraňování ledvinových kamenů, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, pomáhá prasklinám a drsnostem na kůži se hojí rychleji. Pozitivně působí na zrak, aplikuje se při nadměrné suchosti nosní sliznice, čistí tělo toxinů.

Lněný olej z lněných semen se lisuje za studena u pacientů s esenciální trombopenií a Verlhofovou chorobou. Parazitární organismy (červi) se tohoto produktu bojí. Celá řada terapeutických vlastností tohoto oleje může být stanovena donekonečna, ale ty popsané jsou dostačující k tomu, aby pochopily, jak hodnotné je pro udržení zdraví.

Kontraindikace

Zakoupením lněného oleje získáte po přečtení pokynů pouze to, že produkt není doporučován pro individuální nesnášenlivost, ale není to úplně pravda. Nezapomeňte se poradit s lékařem, který se rozhodne používat tento produkt, je nezbytný pro ty, kteří trpí těmito onemocněními:

  • Keratitida, průjem, pankreatitida, onemocnění žlučových kamenů, virová onemocnění;
  • Gastritida, zvýšená kyselost žaludku, YABZH. Schopnost lnu stimulovat žaludeční sekreci může vést ke zhoršení stavu.
  • Porušení buněčné struktury a obezity jater, protože produkt zvyšuje zatížení tohoto orgánu, což může způsobit rozvoj selhání ledvin.
  • Zvýšená koagulace krve. Lněný olej zvyšuje koncentraci krevních destiček, což dále zhoršuje situaci nemocného.

Nelze brát třezalku tečkovanou současně s produktem. Tato kombinace může stimulovat syntézu hypericinu. Tato látka vyvolává alergickou reakci na denní světlo.

Jak použít lněný olej pro hubnutí

Na tuto otázku neexistuje univerzální odpověď. Vše záleží na individuálních vlastnostech těla, ale produkt je nejaktivnější v procesu spalování tuků, když je člověk v klidu, to znamená ve snu.

To znamená, že nejlepší čas k přijetí je večer. Pokud si vezmete olej před spaním, PUFA nedovolí ukládání tuků v břiše a na boky. Neexistuje žádný specifický účinek spalování tuků, takže podobná technika je relevantní pro ty, kteří konzumují lněný olej během dne, a to nejen v noci.

Pokud existuje pouze jeden denní příjem, považuje se ráno za nejlepší čas. Pijte olej na lačný žaludek, asi 20 minut před jídlem. V tuto chvíli byste neměli pít žádné horké nápoje (čaj, káva). Populární režim je považován za 1 čajovou lžičku, nejprve ráno před snídaní a poté večer po večeři. Po dobu jednoho týdne se množství spotřebovaného produktu zvyšuje při každé dávce na lžíci.

Není nutné sledovat žádný konkrétní vzorec. Jako součást nádobí můžete použít jen lněný olej. Při vaření se doporučuje přidávat do salátů a občerstvení, do vařené kaše, polévky, příloh, mléčných výrobků.

Nepřijímejte lněný olej nepřetržitě bez přestávky. Celková délka kurzu by měla být od 30 do 45 dní a poté si musí dát přestávku 2 měsíce.

Nedělejte si starosti s tím, že ztracené kilogramy, jak se stane po dokončení mnoha diet, se znovu vrátí. To se obvykle nestane. Kvalita lněného oleje, která je tak úžasná pro získání harmonie, je způsobena tím, že nejen spaluje tuk, ale normalizuje fungování všech tělesných systémů, díky čemuž metabolismus a další metabolické procesy probíhají správně a tuk se nehromadí.

Laxativní mírný účinek pomáhá očistit tělo od toxinů a toxinů. Odborníci na výživu již dlouho odhalili schopnost lněného oleje rozkládat přebytečný tuk na glycerin a vodu, které se v těle nezachovávají, ale vylučují se, což samozřejmě vede ke snížení hmotnosti.

Občerstvení také není problém, protože lněný olej potlačuje pocit hladu a pokud chcete neustále jíst něco na jiném systému hubnutí, tato touha nevzniká.

Lidové recepty

Připravuje se podle následujícího schématu:

  1. Vezměte 10 g lněných semen, řebříček a máty peprné, heřmánkový květenství, 20 g třezalky tečkované a šípky, 25 g stigmatů kukuřice a měsíčku, 50 g písečné slaměnky.
  2. Sbírka je důkladně drcena a smíchána.
  3. Výsledná bylinná hmota se uvaří v 500 ml vroucí vody, přičemž se vezmou 2 polévkové lžíce sběru a trvá 1 hodinu.

Výsledná infuze se filtruje a opije v několika fázích. Čerstvý vývar je připraven na každý den.

Jak si vybrat vysoce kvalitní lněný olej ">

Užitečný olej lze zvážit pouze tehdy, pokud nebyl podroben průmyslovému zpracování, ale byl vyroben lisováním za studena. Výjimečně je takový produkt schopen léčit se a má užitečné vlastnosti.

Nerafinovaný přírodní olej je biologicky aktivní. To znamená, že rychle začne zakalit, oxidovat, žluknout. Aby produkt zůstal delší, skladují jej v neprůhledné misce v lednici, nikdy jej nenechávejte stát na slunci, pokuste se minimalizovat frekvenci otevírání víka. Taková opatření mohou snížit ztrátu cenných vlastností.

Je třeba mít na paměti, že se zvýšením hmotnostního podílu vitaminu F se skladovatelnost produktu snižuje. Cena jedné půllitrové nádoby lněného nerafinovaného oleje lisovaného za studena se může lišit od 200 rublů a výše. Vše záleží na kvalitě, výchozím materiálu, značce.

Pravidla skladování

Jsou způsobeny schopností lněného oleje rychle oxidovat, ztratit užitečné a cenné látky pod vlivem vysoké teploty a slunečního světla.

Produkt musí obsahovat:

  • v nádobě z keramického nebo tmavého skla;
  • pevně ucpané, aby se zabránilo vniknutí kyslíku;
  • při teplotách od +5 do +20 stupňů Celsia.

Olej používejte pouze do určeného data exspirace.

Krémy, masky, pleťové vody s přídavkem lněného oleje:

  • v neprůhledném těsně uzavřeném obalu;
  • při teplotě +5 až +10 ° C, tj. v lednici;
  • ne více než 14–21 dní.

Přítomnost žluklého zápachu naznačuje, že se produkt stal nepoužitelným a nelze jej dále používat.

Lněná semena

Skvělá alternativa k oleji. Semena obsahují téměř stejnou sadu vitamínů a komplexů. A pokud je ve 100 ml oleje obsaženo asi 898 kcal, pak je množství v semenech poloviční. Neošetřené semeno obsahuje více stopových prvků a vitamínů než při posledním tepelném zpracování.

Pokud porovnáme surovinu a olej z ní získaný, první se považuje za mnohem přirozenější a snáze se skladuje. Třetí částí semen je vláknina, která dává objemu potravní hrudce, přispívá k jejímu lepšímu pohybu střevy a k eliminaci spolu s toxiny, což z ní činí vynikající sorbent. Olejová hmota má podobný účinek, ale je méně výrazná.

Namáčení lněných semen vede k tvorbě hlenu, který má protizánětlivý a obalující účinek, přispívá k vypouštění a vykašlávání sputa při onemocněních průdušek a zažívacího ústrojí. Navíc je to vynikající imunomodulátor.

Je nemožné provádět tepelné ošetření semen. To činí suroviny nebezpečnými, protože zahřívání PUFA je doprovázeno tvorbou volných radikálů. Doporučuje se jíst lněné semínko ve formě hrubého prášku s velkým množstvím tekutiny. Musíte vypít alespoň 1 sklenici vody.

Celá semena by neměla být konzumována. Mohou poškodit sliznici jícnu. Nejlepší je brousit je před přímým použitím, aby oleje obsažené uvnitř neměly čas na oxidaci. Není nutné jíst semena v čisté formě.

Mohou být přidány do jogurtů, kefíru, různých připravených pokrmů (polévky, cereálie) a také v kombinaci s přírodním medem, jsou-li oba produkty přijaty ve stejných poměrech, a po podání mohou být promyty velkým množstvím tekutiny. Pokud nepijete dostatek vody, hrozí to střevní překážka.

Ze semen připravte infuze. K získání nutričního složení se 1 až 2 lžičky celých semen nalije do 200 ml studené vody. Trvejte na této směsi po dobu nejméně 20-30 minut, za stálého míchání. Chcete-li zachovat všechny cenné prospěšné látky lněných semen, musíte je správně uložit jako olej. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Shrnutí

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1, 5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.