Který syrovátkový protein je lepší

Většina lidí chce být zdravá a fyzicky vyvinutá a do svých rutin zahrnuje nejen sport, ale také přezkoumává své vlastní stravovací návyky. Běžná strava nemůže vždy poskytnout tělu osoby, která začala aktivně trénovat potřebné množství výživných a cenných látek. K pokrytí deficitu umožňuje příjem různých přísad, mezi nimiž je poptávka po syrovátkovém proteinu.

Pro člověka, který nikdy sportoval pravidelně, je docela obtížné orientovat se v různých speciálních výživách, rozhodnout se pro určitý produkt. Ne každý může pochopit, proč používat takové doplňky, co jsou, jaké výhody přinášejí. K porozumění této problematice je nutné studovat složení a účinek této sportovní výživy na těle člověka, který se zabývá jak v tělocvičně, tak doma.

Obsah

  • 1 Co je syrovátkový protein "> 2 Výhody a poškození syrovátkového proteinu
  • 3 Výběr proteinu
  • 4 Jak brát syrovátkovou bílkovinu
    • 4.1 Pro získání svalové hmoty
    • 4.2 Pro hubnutí
  • 5 Kolik stojí syrovátkový protein?
  • 6 nejlepších žebříků syrovátkové bílkoviny

Co je syrovátkový protein?

Jedná se o sportovní výživu, která obsahuje bílkoviny. Extrahuje se ze séra filtrací a potom se suší. Tato živina obsahuje speciální aminokyseliny. Dostávají se do zažívacího systému a přispívají k obnově různých tkání.

Celkem je celkem dvanáct aminokyselin. Rozdělují se na vzájemně zaměnitelné a nenahraditelné. První z nich je syntetizována v těle a druhá může pocházet výhradně zvenčí, tj. S jídlem. Protein, ve kterém je obsaženo všech osm esenciálních aminokyselin, je kompletní. Je to on, kdo obsahuje syrovátkovou bílkovinu. Špičková bílkovina je součástí ryb, masa, vajec, mléčných výrobků.

Vysoká poptávka a popularita syrovátkové bílkoviny je způsobena bezpečností a užitečností doplňku. Tento druh sportovní výživy je ideální pro ty, kteří se rozhodli nabrat hmotnost.

Výhody doplňku jsou následující:

  • aminokyseliny, které tvoří stavební materiál pro udržování a zvyšování svalové hmoty;
  • stimuluje produkci inzulínu, který vykazuje vynikající anabolický účinek;
  • snižuje syntézu kortizolu, adrenalinu a dalších hormonů, které mají destruktivní účinek na svalovou tkáň;
  • poskytuje potřebný náboj energie během tréninku.

Díky těmto čtyřem základním vlastnostem je syrovátková bílkovina konzumována mnoha lidmi, kteří do svého denního programu začleňují sporty.

Výhody a poškození syrovátkové bílkoviny

Hodnota syrovátkové bílkoviny není omezena pouze na výhody dosažení konkrétních sportovních cílů. Doplněk je samozřejmě nejčastěji užíván pro získání svalové hmoty nebo pro hubnutí, ale má také další pozitivní účinek. Pravidelné používání syrovátkové bílkoviny posiluje ochranné funkce těla, zvyšuje koncentraci glutathionu - jednoho z nejdůležitějších antioxidantů v těle.

U lidí, kteří se aktivně podílejí na cvičebních strojích, tento doplněk zvyšuje sílu svalů. Příjem bílkovin v séru na konci každého cvičení pomáhá rychleji se regenerovat svalová vlákna a tkáně. Navíc kompletní proteiny snižují jak neutrální tuk, tak „špatný“ cholesterol. Hlavní věc je dodržovat opatření.

Nekontrolovaný a nesprávný příjem bílkovin může negativně ovlivnit stav kardiovaskulárního systému. Lidé s poškozenou funkcí ledvin se do tohoto doplňku nedoporučují. Proteinové sloučeniny se rozkládají pod vlivem enzymů.

Čím více proteinu vstupuje do trávicího systému, tím více enzymů je zapotřebí. Pokud enzymy nejsou přítomny v dostatečném množství, existuje vysoká pravděpodobnost nadýmání a bolesti. To vysvětluje skutečnost, že tyto enzymy jsou přítomny ve vysoce kvalitních syrovátkových proteinech.

Neměli byste začít brát sportovní výživu bez předchozí konzultace s odborníkem. To platí pro jakýkoli doplněk, včetně syrovátkové bílkoviny.

Výběr proteinu

Mnoho společností dosud vyrábí syrovátkovou bílkovinu. Liší se cenou a složením. Každá odrůda má své vlastní charakteristické vlastnosti. Musí být vzaty v úvahu. Proto byste se měli rozhodnout zavést tento nebo tento doplněk do stravy, nejprve byste se měli podrobněji seznámit s funkcemi produktu. Při výběru bílkovin nezapomeňte zvážit, zda obsahuje laktózu, příchutě, sladidla, tuky, kolik bílkovin obsahuje.

Syrovátková bílkovina je rozdělena do čtyř odrůd. Klasifikace závisí na zpracování a filtraci proteinu. Jeho procentuální podíl je proto způsoben typem doplňkové látky:

  1. Koncentrát Obsahuje nejméně bílkovin, což je v průměru asi 55-89%. Zbytek kompozice je představován různými užitečnými peptidy, tuky, laktózou. Jeho cena je zpravidla nižší než u jiných odrůd.
  2. Izolovat Obsahuje asi 90% bílkovin. Koncentrace laktózy a tuku je minimální. Doplněk má vysoký obsah živin. Náklady na tuto sportovní výživu jsou mnohem vyšší než koncentrace.
  3. Hydrolyzát. Téměř úplně se skládá z bílkovin (99%), což je nesporná výhoda a činí doplněk drahý. Má pouze jednu nevýhodu - ne docela příjemnou chuť.
  4. Syrovátkový vícesložkový protein. Získá se smícháním koncentrátu s izolátem. Přesné procento závisí na výrobci. Spolu s bílkovinami obsahuje vitaminy a minerály.

Osoba, která začíná používat syrovátkovou bílkovinu, má často problémy s trávicím systémem. Podobná reakce je založena na vlastnostech těla. Vzhledem ke skutečnosti, že ve složení přísady je přítomna laktóza. K jeho zpracování je zapotřebí laktáza, což je zvláštní enzym, jehož produkce v těle končí ve věku 15 až 20 let.

Zředěním směsi mlékem se získá vysoce koncentrovaná část laktózy. A pokud člověk vypije sklenici mléka, obvykle nemá problémy s trávením, pak spolu s kompletním proteinem se mohou objevit. Při nákupu doplňkové látky byste proto měli vždy věnovat pozornost obsahu laktózy. V izolátu zcela chybí. To vysvětluje lepší absorpci tohoto doplňku. Kombinace koncentrátu s izolátem je dobře tolerována. Existují výjimky, ale spíše zřídka.

Biologicky aktivní látky jsou přítomny ve velkých množstvích v koncentrátu a v malých množstvích v izolátu. V hydrolyzátu zcela chybí. Kromě bílkovin obsahují proteinové směsi minerály, imunoglobulin i vitamíny.

Jak brát syrovátkovou bílkovinu

Správné množství směsi se ředí buď v odstředěném mléku, nebo ve vodě. Všechny jsou důkladně promíchány s třepačkou. Nepoužívejte horkou vodu. Vede to ke skutečnosti, že se protein jednoduše složí. Režim pro doplnění je zcela určen cílem, který si osoba stanoví:

Pro získání svalové hmoty

Chcete-li přidat objemy, musíte na každý kilogram tělesné hmotnosti denně spotřebovat alespoň dva gramy bílkovin. Podobné množství proteinu je poměrně obtížné získat z jednoduchých produktů, a proto berou doplněk.

Nejlepší je konzumovat bílkovinu půl hodiny před třídou. Tentokrát stačí pro jeho plnou asimilaci. Neexistuje jednoznačný názor na přijetí doplňku po tréninku. Vzhledem k tomu, že zátěž nedovoluje trávicímu systému pracovat na sto procent, je třeba si uvědomit, že tělo jednoduše nedokáže okamžitě absorbovat kompletní protein.

Izolovat může být opilý 30-60 minut po dokončení tříd. Ihned na konci tréninku je povoleno užívat pouze hydrolyzát.

Pro hubnutí

Syrovátková bílkovina musí být považována za doplněk stravy, nikoli za doplněk k hubnutí. Berte tuto sportovní výživu pro hubnutí by měla být náhradou za hlavní jídlo. Nejlepší je pít proteinový koktejl namísto večeře nebo před jídlem, ale výrazně snížit následnou porci jídla.

Z koncentrátu by měla být opuštěna a ti, kteří chtějí zhubnout, a během doby sušení. Obsahuje uhlohydráty a tuky. Hydrolyzát se vstřebává příliš rychle, což způsobuje nárůst inzulínu, který vzbuzuje chuť k jídlu. Ideální volbou by bylo izolovat.

Je nežádoucí pít doplněk stravy jako doplněk k hlavní stravě, protože to povede k přibírání na váze v důsledku:

  • zvýšení produkce inzulínu, který může přeměnit glukózu na tuk;
  • obsah kalorií, který i při jedné porci proteinového chvění je poměrně vysoký;
  • snížení produkce hormonů, které pomáhají rozkládat tělesný tuk.

Je také nemožné přejít výhradně na syrovátkovou bílkovinu a nahradit plnohodnotný potravinový doplněk. Je to nezdravé.

Lidé, kteří přibývají na váze nebo zhubnou, by neměli brát více než 30 gramů bílkovin najednou. Toto množství se jednoduše neabsorbuje. Pijte koktejl by měl být třikrát až pětkrát denně. První metoda musí být nutná po probuzení, což vám umožní získat sílu, energii, chránit svaly před katabolismem.

Syrovátkový protein není jediným zdrojem kompletního proteinu. Jeho množství v masném proteinu dosahuje 18%. Na takové jídlo se nemůžete úplně přepnout, protože téměř třetina tvoří tuky. Pokus o získání proteinu výhradně z jednoho produktu nebude přínosem. Musíte jíst vyváženě. Doporučuje se konzumovat nejen maso, ale také obiloviny, stejně jako vejce (jedna obsahuje 10 gramů bílkovin). Proteinové koktejly se berou jako náhrada za nedostatek proteinu.

Kolik je syrovátkový protein ">

Cena je určena stupněm čištění, kvalitou chuti, značkou. Ne vždy cena odpovídá kvalitě, protože někdy musíte přeplatit za známý název výrobce. Významnou roli hraje také sortiment chutí. V průměru bude kilogramový balíček stát mezi 24-26 dolary. Pokud jsou náklady příliš nízké, je pravděpodobnost, že kvalita odpovídá ceně, vysoká.

Nejlepší žebříčky syrovátkových bílkovin

Nejjednodušší způsob, jak se vyhnout chybám, je nákup bílkovinového doplňku, pokud se řídíte hodnocením nejlepších:

  • 100% Whey Gold Standart . Tento protein Optimum obsahuje speciální syrovátkové peptidy, které urychlují účinek proteinu. Díky tomu se aditivum nejen dokonale promíchá do koktejlu, ale také snadno stravitelné.
  • Zero Carb. Produkce VPX Sports prakticky neobsahuje uhlohydráty s tuky, zpracovává se rychle, nabízí nejrůznější chutě, ale má vysoké náklady.
  • Syntha -6. Vícesložková směs od BSN, která má příjemnou chuť, nezpůsobuje žádné vedlejší účinky, netvoří srážení.
  • Elite Whey Protein . Dymataze nabízí syrovátkový protein nejen se známými, ale i exotickými příchutěmi. Složení aditiva zahrnuje enzymy a ani třepačka není nutná pro přípravu koktejlu.
  • 100% Prostar Whey Protein . Snadno se mísí. Bohaté na aminokyseliny. Má příjemnou chuť.

Je důležité vzít v úvahu nejen prospěšné vlastnosti a hodnotu syrovátkové bílkoviny, ale také to, co může způsobit poškození, pokud zneužíváte doplněk, vyberte nekvalitní produkt. Po důkladném prostudování pravidel pro přijetí, v závislosti na cílech, při sportu na hubnutí i na přibírání na váze, je důležité dodržovat všechna doporučení a kompletní protein bude určitě fungovat ve směru, který člověk potřebuje.

Zajímavé Články