18 receptů na domácí proteinový koktejl

Koktejl na bázi bílkovin může být vyroben pro každého sportovce. K tomu potřebujete touhu a správné složky. Správná a vyvážená výživa je klíčovým bodem pro osobu, která se zabývá kulturistikou. Aby byly úspěchy v této záležitosti dostatečně vysoké, mělo by vaše tělo dostávat správné množství bílkovin každý den. Grilovaná kuřecí prsa nebo šťavnaté červené maso je první věc, která vám přijde na mysl, ale vaření takového jídla trvá nějakou dobu, což se obvykle nikdy nestane. A samotný proces trávení masa spotřebovává hodně energie z těla a takovou vydatnou večeři nelze kombinovat s návštěvou tělocvičny. Na druhé straně můžete nahradit masné pokrmy stejně účinnými prostředky.

Různé typy proteinů, které jsou práškovými koncentráty, jsou vynikající alternativou. S tím vším má každý druh svůj specifický úkol: regenerace svalů, přibývání na váze. Koncentrované proteiny se stěží mohou pochlubit dobrým trávením trávicími orgány. Doslova donutili kulturisty, aby se ušklíbli jako při bolesti zubů. Moderní trh dnes nabízí možnost vybrat si nejrůznější a nejchutnější proteiny. Navzdory tomu dává pravidelný postup pro přijímání takových prášků, které jsou naředěny ve vodě, několik pozitivních výsledků. Nelze je srovnávat s přírodními potravinami. V tomto článku vám nabízíme možnost vybrat si pro sebe jeden z nejpopulárnějších proteinových koktejlů vyrobených z přírodních a čerstvých produktů, který by vám vyhovoval nejvíce a který byste mohli doma vyrobit. Začněme diskusí o nejvýhodnější denní době pro pití takových domácích koktejlů - to je nepochybně ráno!

V takovém čase hladina glykogenu v játrech klesá, protože tělo nedostalo žádné jídlo po celou noc. Energie strávená během spánku je v zásadě zanedbatelná, s tím není nic špatného. Na druhé straně nedostatek glykogenu v kombinaci s aktivními činnostmi po probuzení člověka může aktivovat uvolňování katabolických hormonů, které korodují svaly. Můžete se probudit po proteinovém chvění, do kterého jste dříve přidali fruktózu obsaženou v mnoha druzích ovoce, zejména medu. Ve srovnání s fruktózou se glukóza spotřebovává ihned po vstupu do svalů a fruktóza se zpracovává na glykogen po vstupu do jater.

Než začnete trénovat, musíte své tělo nabít živinami, které stimulují růst svalů a pomáhají jim dodávat energii. K tomu budete potřebovat pokud možno pomalé proteiny (20 gramů) a uhlohydráty (40 gramů). Běžná jídla v této situaci nebudou účinná. Zaprvé, trénink s plným žaludkem není nejlepší volbou a zadruhé, asimilace běžného jídla je dlouhý proces. V tomto případě je nejlepší použít proteinový koktejl na bázi syrovátkové bílkoviny. Při výběru uhlohydrátů se rozhodněte znovu pro fruktózu. Fruktóza postupně uvolňuje energii a nestimuluje uvolňování inzulínu, což absolutně nepotřebujeme na začátku tréninku, protože výrazně snižuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje spalování tuků.

Po dokončení cvičení musíte dokončit dvě mise - obnovit glykogen a zásobit svaly dostatkem bílkovin. A naše proteinové koktejly nám s tím pomohou. Nejlepší volbou by byla syrovátková bílkovina (40 gramů), ale teprve nedávno bylo známo, že k tomuto proteinu by měl být přidán kasein pro nejlepší účinek, ze kterého budou svaly mnohem lépe růst. Rovněž jsou nutné rychlé uhlohydráty, minimální dávka je 60 gramů (rohlíky, čokolády, sladkosti).

Kulturista musí jíst každé dvě až tři hodiny, což nemusí vždy fungovat, zejména pokud pracujete a nejste na dovolené. Ale vařený proteinový koktejl

který obsahuje med a ovoce, se v této situaci snadno zachrání. Takže můžete udělat základní postup namáčení bílkovin v potěšení. Jako základ můžete vzít syrovátkovou bílkovinu, kasein nebo jejich směs.

V noci musíte připravit svaly, protože během spánku jsou vyčerpané. Nemusíte plnit žaludek běžným jídlem, protože během spánku netráví těžká jídla. Zde se hodí také proteinový koktejl. Dlouho hrající kasein je hlavní složkou koktejlu. Můžete si vzít sacharidy, ale pouze v malých porcích. Během spánku svaly nepotřebují energii a přebytek uhlohydrátů bude zpracován na tuk.

Při přípravě takových koktejlů budete samozřejmě trávit více času než rozpuštěním prášku, ale výsledek stojí za to.

Obsah

  • 1 1. Horké kakao před spaním:
  • 2 2. Protein vanilkový koktejl doma, který se odebírá po tréninku:
  • 3 3. Koktejl s příchutí broskve, který se užívá ráno před tréninkem:
  • 4 4. Koktejl Orange Freshness se podává také ráno před tréninkem.
  • 5 5. Koktejl „Čokoláda s ořechy-1“, odebraný před tréninkem.
  • 6 6. Koktejl „Čokoláda s ořechy-2“, odebraný po tréninku.
  • 7 7. Koktejl Mocha, odebraný před tréninkem ráno nebo odpoledne.
  • 8. Chvění banánových bílkovin, které se odebírá před cvičením odpoledne nebo ráno.
  • 9 9. Koktejl pro energii lisované stravy
  • 10 10. Jahodový proteinový koktejl
  • 11 11. Koktejl pomerančů a banánů
  • 12 12. Koktejl "Berry"
  • 13 13. Letní proteinový koktejl vyrobený doma
  • 14 14. Arnold Schwarzenegger Prescription Protein Shake
  • 15 15. George Zangas Recept Cocktail
  • 16 16. Steve Reeves Cocktail
  • 17 17. Koktejl Valentine Dikul
  • 18 18. Rychlý koktejl ve spěchu, který lze konzumovat kdykoli kromě tvrdého tréninku.

1. Horké kakao před spaním:

  • Jeden kopeček syrovátkové čokolády
  • Jeden šálek odstředěného mléka;
  • Půl šálku domácího nízkotučného sýra;
  • Jedna taška instantního kakaa.
  • Metoda vaření:
  • Zahřejte mléko dobře, ale není nutné vařit. Po nalití bílkovin, sýrů a kakaa nalijte do mixéru. Beat směs do hladké.
  • Takový koktejl bude obsahovat 0 gramů vlákniny, 1 gram tuku, 44 gramů bílkovin, 20 gramů uhlohydrátů, 275 kalorií.

2. Bílkovinný vanilkový koktejl doma, který se odebírá po tréninku:

  • Jeden kopeček syrovátkové vanilkové bílkoviny
  • Půl šálku vanilkového jogurtu;
  • Jeden kopeček kaseinové ochutnávky vanilky;
  • Půl šálku vanilkového mléka.
  • Metoda vaření:
  • V oddělené misce smíchejte jogurt a bílkoviny tak, aby byly hladké. Nalijte mléko do velké sklenice a nalijte do něj hodně bílkovin a jogurtu, pak jemně promíchejte lžičkou.
  • Složení tohoto koktejlu: 0 gramů vlákniny, 61 gramů uhlohydrátů, 1 gram tuku, 48 gramů bílkovin a 443 kalorií.

3. Koktejl "Peach Aroma", který se užívá ráno před tréninkem:

  • Jeden kopeček syrovátkové vanilkové bílkoviny
  • Jeden balíček ovesné vločky;
  • Jeden šálek vody;
  • Půl plechovky broskví bez sirupu.
  • Metoda vaření:
  • Smíchejte všechny ingredience v mixéru, dokud nebudou hladké.
  • Složení tohoto koktejlu: 2 gramy vlákniny, 2 gramy tuku, 24 gramů bílkovin a 306 kalorií.

4. Koktejl „Freshness of Orange“ se podává také ráno před tréninkem.

  • Jeden šálek čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
  • Půl šálku vanilkového jogurtu;
  • Jeden kopeček syrovátkové bílkoviny s příchutí vanilky.
  • Metoda vaření:
  • Smíchejte všechny ingredience v mixéru.
  • Složení tohoto koktejlu: 2 gramy vlákniny, 1 gram tuku. 43 gramů uhlohydrátů, 27 gramů bílkovin a 208 kalorií.

5. Koktejl „Čokoláda s ořechy-1“, odebraný před tréninkem.

  • Jeden šálek odstředěného mléka;
  • Jeden kopeček syrovátkové bílkoviny s čokoládovou příchutí
  • Půl rozpadané čokolády;
  • Půl šálku strouhaných mandlí.
  • Metoda vaření:
  • Smíchejte protein a mléko v mixéru. Poté nalijte na detailní čokoládovou tyčinku a nastrouhané mandle. Tam je koktejl nejlépe lžíci.
  • Složení tohoto produktu:
  • 8 gramů vlákniny, 17 gramů tuku, 39 gramů bílkovin, 41 gramů uhlohydrátů a 457 kalorií.

6. Koktejl "Čokoláda s ořechy-2", vzít po tréninku.

  • Jeden kopeček kaseinové vanilkové chuti;
  • Jeden šálek limonády;
  • Jeden kopeček syrovátkové bílkoviny.
  • Metoda vaření:
  • Míchejte spolu s limonádou všechny přísady v těsně uzavřené nádobě.
  • Vezměte prosím na vědomí, že limonáda by se neměla užívat na sladidlo (aspartam), ale na cukr.
  • Složení tohoto koktejlu: 0 gramů vlákniny, 1 gram tuku, 43 gramů bílkovin, 65 gramů uhlohydrátů a 445 kalorií.

7. Koktejl Mocha, odebraný před tréninkem ráno nebo odpoledne.

  • Dvě polévkové lžíce medu;
  • Jeden kopeček syrovátkové bílkoviny s čokoládovou příchutí
  • Jeden šálek horké kávy.
  • Metoda vaření:
  • Smíchejte vše v mixéru
  • přísady.
  • Složení tohoto koktejlu: 0 gramů vlákniny, 0 gramů tuku. 20 gramů bílkovin, 36 gramů uhlohydrátů a 215 kalorií.

8. Chvění bílkovin banánem, které se odebírá před cvičením odpoledne nebo ráno.

  • Jeden šálek odstředěného mléka;
  • Jeden střední banán
  • Jeden kopeček syrovátkové bílkoviny s čokoládovou příchutí
  • Jedna polévková lžíce arašídového másla.
  • Metoda vaření:
  • Ingredience dobře promíchejte v mixéru.
  • Složení tohoto koktejlu: 2 gramy vlákniny, 16 gramů tuku, 37 gramů bílkovin, 46 gramů uhlohydrátů a 461 kalorií.

9. Energetický koktejl pro dietní lis

  • Jeden šálek jednoho procenta mléka;
  • Tři čtvrtiny šálku ovesných vloček předem namočených ve vodě;
  • Dvě kopečky syrovátkové bílkoviny s čokoládovou příchutí;
  • Dvě polévkové lžíce nízkotučného vanilkového jogurtu;
  • Šest podrobných kostek ledu;
  • Dvě lžičky arašídového másla.
  • Metoda vaření:
  • Zamíchejte všechny komponenty v mixéru.
  • Tento koktejl obsahuje: Ne gramy vlákniny, 4 gramy tuku, 12 gramů bílkovin, 29 gramů uhlohydrátů a 220 kalorií.

10. Strawberry Protein Shake

  • Dvě kopečky syrovátkové bílkoviny;
  • Jeden šálek jednoho procenta mléka;
  • Jeden šálek zmrazených jahod;
  • Půl šálku vanilkového beztukového jogurtu;
  • Dvě lžičky arašídového másla;
  • Šest podrobných kostek ledu.
  • Metoda vaření:
  • Zamíchejte všechny komponenty v mixéru.
  • Koktejl obsahuje: 3 gramy vlákniny, 5 gramů tuku, 11 gramů bílkovin, 26 gramů uhlohydrátů a 186 kalorií.

11. Koktejl pomerančů a banánů

  • 250 ml koncentrované zmrazené pomerančové šťávy;
  • Půl šálku vanilkového beztukového jogurtu;
  • Jeden střední banán
  • Šest podrobných kostek ledu;
  • Půl šálku jednoho procenta mléka.
  • Metoda vaření:
  • V mixéru důkladně promíchejte všechny ingredience.
  • Tento koktejl obsahuje: 2 gramy vlákniny, 2 gramy tuku, 8 gramů bílkovin, 33 gramů uhlohydrátů a 171 kalorií.

12. Koktejl "Berry"

  • Tři čtvrtiny šálku namočené ovesné vločky v odstředěném mléce;
  • Tři čtvrtiny šálku odstředěného mléka;
  • Tři čtvrtiny šálků směsi zmrazených borůvek, jahod a malin;
  • Dvě kopečky syrovátkové bílkoviny;
  • Tři drcené ledové kostky.
  • Metoda vaření:
  • V mixéru důkladně promíchejte všechny ingredience.
  • Tento koktejl obsahuje: 4 gramy vlákniny, 1 gram tuku, 7 gramů bílkovin, 27 gramů uhlohydrátů a 144 kalorií.

13. Proteinový koktejl „Summer“ vyrobený doma

  • Dva třetí šálky zmrazených jahod;
  • Dvě kopečky syrovátkové vanilkové bílkoviny
  • 120 gramů nízkotučného vanilkového jogurtu;
  • Jeden střední banán
  • Tři čtvrtiny šálku jednoho procenta mléka;
  • Půl šálku muškátového oříšku nakrájeného na malé kostky;
  • Tři kostky drceného ledu.
  • Metoda vaření:
  • Smíchejte všechny ingredience.
  • Tento koktejl obsahuje: 4 gramy vlákniny, 2 gramy tuku, 9 gramů bílkovin, 39 gramů uhlohydrátů a 199 kalorií.

Můžete také použít koktejlové recepty slavných lidí, kteří dosáhli značného pokroku v oblasti kulturistiky.

14. Arnold Schwarzenegger Presease Protein Shake

  • Půl šálku smetanové zmrzliny;
  • Dvě sklenice mléka;
  • Půl šálku odstředěného mléka;
  • Jedno čerstvé vejce.
  • Metoda vaření:
  • Míchejte všechny komponenty, dokud není v mixéru hladké.

15. George Zangas receptový koktejl

Čerstvé ovoce nebo bobule;
300-350 gramů ovocné šťávy nebo mléka;
Tři čerstvá vejce;
Dvě lžičky pivovarských kvasnic;
Dvě kopečky proteinového prášku;
Čtyři kostky ledu.
Metoda vaření:
Nejprve v mixéru porazte ovoce šťávou nebo mlékem, poté přidejte všechny zbývající ingredience a míchejte je do hladka.

16. Steve Reeves Cocktail

Tři čerstvá vejce;
Dvě polévkové lžíce sušeného mléka;
400 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
Jeden banán
Jedna polévková lžíce želatiny;
Jedna polévková lžíce medu.
Metoda vaření:
Smíchejte všechny komponenty v mixéru.

17. Koktejl Valentine Dikul

100 gramů tvarohu;
Tři lžičky rozpadly se
Čokoláda
Dvě lžičky medu;
150 gramů zakysané smetany.
Metoda vaření:
Do mixéru nalijte zakysanou smetanu, poté tvaroh, čokoládu a med. Beat, dokud hladké.
Koktejl s práškem samozřejmě poskytne více výsledků, ale aby se předešlo poškození zdraví, nezaměřujte se na ně.

18. Rychlý koktejl ve spěchu, který lze konzumovat kdykoli kromě tvrdého tréninku.

450 gramů jogurtu;
7 tablet náhražky cukru (nejlépe „Sladis“);
Špetka vanilkového cukru
200 gramů beztukového tvarohu.
Metoda vaření:
Do mísiče nalijte tvaroh, jogurt, náhražku cukru a vanilin rozpuštěný ve vodě.
Před tréninkem promíchejte a spotřebujte 20.
Takový koktejl obsahuje: 8 gramů sacharózy, 1, 5 gramu tuku, 21, 3 gramu proteinu, 17 gramů uhlohydrátů a 167 kalorií.

Nekupujte speciální koktejly od neznámých výrobců a lidí, kteří je prodávají pod „pultem“. Tato léčiva mohou obsahovat anabolické steroidy a omamné látky. Tyto pochybné léky mohou být začátkem zdravotních problémů a problémů před dopingovými soutěžemi. Mohou se také ve stravě proměnit v přebytek bílkovin. Kyselina močová je jednou ze složek metabolismu bílkovin a pokud zneužíváte bílkoviny, je možné způsobit dnu a urolitiázu. Buďte opatrní a opatrní s proteinovými koktejly.

Zajímavé Články