Kulturistika je moderní směr ve sportu, který je navržen tak, aby zlepšoval člověka zvnějšku prostřednictvím rovnoměrného vývoje svalové kostry a zvyšováním jejich objemu. K dosažení nejlepších výsledků nestačí jen trénovat, musíte také jíst správně, získat všechny potřebné stopové prvky s jídlem, vést zdravý životní styl.
Je nezbytná určitá rovnováha ve výživě, jedná se o jednu ze složek úspěchu při dosahování dobrých výsledků u výrobce nástaveb. Kulturista by měl dostávat určité množství kalorií denně, počítáno v souladu s jeho tělesnou hmotností, dostatečným množstvím vitamínů, bílkovin, tuků, uhlohydrátů, aby tělo mělo co budovat svaly. Většina vitamínů je uložena v čerstvě připravených potravinách. Pokud se jídlo vaří předem, pak ztratí téměř všechny své užitečné vlastnosti a považuje se za „ mrtvé “. Takové jídlo nepřinese žádné výhody, ale bude ukládáno pouze ve formě zbytečného tuku.
Není dovoleno jíst sladkosti, moučné výrobky a cukrovinky, smažené a kořeněné. Je lepší, když jsou tyto výrobky zcela nebo alespoň částečně nahrazeny čerstvým ovocem a zeleninou nebo šťávou z nich vytlačenou. V dostatečném množství by proteiny měly být přítomny v každodenní stravě, jedná se o nejdůležitější stavební materiál pro svaly (velké množství se nachází v masu, vejcích, rybách) a tucích, ale v menším množství živočišného i rostlinného původu.
Posaďte se u stolu, musíte si uvědomit, že přejídání je nepřítelem sportovce. Aby nedošlo k přenosu, musíte jíst pomalu, pečlivě žvýkat jídlo, je vhodné mít jídelní deník, kde si můžete zapsat menu na týden, ujistit se, že je co nejrůznější, a také není špatné po každém jídle, zapsat vše, co je v deníku. To v případě potřeby pomůže upravit napájení, přidat chybějící komponenty nebo odstranit zbytečné komponenty. A samozřejmě musíte použít tekutinu, protože během silového tréninku může dojít k dehydrataci, pokud člověk nepije vodu.
