Zinek v lidském těle

Zinek je jedním z nejdůležitějších prvků pro každého člověka. Je součástí stovek enzymů, proteinů, které vykonávají ochranné funkce. Jeho obsah v těle je malý a pohybuje se od dvou do tří gramů. Většina této látky se nachází v nervových, svalových a kostních tkáních, jakož i v ledvinách, játrech a žlázách.

Obsah

  • 1 Role zinku pro sportovce
    • 1.1 Jaká je biologická role zinku "> 1.2 Jaké jsou důsledky nedostatku zinku?
    • 1.3 Příčiny nedostatku zinku
    • 1.4 Kolik zinku člověk potřebuje?
  • 2 Zdroje zinku
    • 2.1 Zelenina
    • 2.2 Zvířata

Role zinku pro sportovce

Aby se vybudovala působivá svalová hmota, kulturista se často uchýlila k přijímání různých výživových doplňků. Použití zinku, kreatin monohydrátu, HMB a podobných látek je důležitým doplňkem stravy všech, kteří se vážně věnují sportu.

Užívání aktivních doplňků nezaručuje plné doplnění požadovaného množství látek, vitamínů, prvků. To platí také pro zinek. Jeho nedostatek zažívá mnoho, ale zejména akutně sportovců. Většina atletů trpí nedostatkem zinku a bez ní není možné dosáhnout trvalého a bezpečného růstu svalů. Proto musí každý sportovec jasně kontrolovat dostatečný příjem zinku v těle.

Jakou biologickou roli zinek ">

Jaké jsou důsledky nedostatku zinku ">

Příznaky nedostatečnosti jsou charakteristické narušenou syntézou proteinů, steroidními hormony a imunitním systémem:

  • akné;
  • těžce se hojící a špatně trvající rány;
  • zesílení a zbarvení kůže;
  • těsnění;
  • vzhled strie;
  • křehkost nehtů;
  • vypadávání vlasů
  • svalová slabost;
  • průjem
  • neustálý pocit únavy;
  • zpomalení růstu, fyzický a sexuální vývoj.

Nedostatek mikronutrientů může také vést k narušení sexuální funkce, což se projevuje u zástupců obou pohlaví. Libido se může snížit, menstruační cyklus může být narušen, může být pozorována erektilní dysfunkce. Porušení v procesu spermatogeneze může způsobit neplodnost.

Při nedostatku zinku imunita oslabuje. Díky tomu je tělo náchylné k různým alergiím a infekcím. Vzhledem k významu látky pro orgány zraku se mohou vyvinout oční choroby, jako je makulární degenerace, krátkozrakost a katarakta. Často dochází ke změně chuti, chuti k jídlu, čichu. Pokud jsou všechny tyto příznaky pozorovány současně, znamená to vážný nedostatek zinku.

Genetický rys transportu stopových prvků může vést k nedostatku látky.

Příčiny nedostatku zinku

Aby se zabránilo nedostatku tohoto důležitého prvku, je nutné pečlivě sledovat stravu. Nedostatečnost může být způsobena nedostatkem potravin bohatých na zinek a nedostatkem potravin, které tělo potřebuje, včetně přísné stravy nebo nesprávně připravených jídel.

Nedostatek může být způsoben onemocněním jater, slinivky břišní, což vede k narušené absorpci tohoto stopového prvku. Negativní na množství zinku v těle je zneužívání alkoholu.

Nedostatek zinku nejčastěji postihuje dospívající a malé děti, ženy během těhotenství a kojení.

Kolik zinku člověk potřebuje "> Zdroje zinku

Zelenina

Ořechy, zrna, luštěniny, dýňová semínka, houby, cereálie, česnek, zelí, chřest, jablka, hrušky, švestky, třešně, brambory, řepa, mrkev.

Zvířata

Hovězí játra, maso, ryby a mořské plody, mléko, sýr, drůbež, vejce.