ACA aminokyseliny - podrobněji

Aminokyseliny BCAA (zkratka anglického " větveného řetězce" amino kyseliny "- aminokyseliny s rozvětvenými postranními větvemi) - jeden ze základních doplňků stravy kteréhokoli kulturista

Aminokyseliny BCAA, které se liší v atypické větvící struktuře, zahrnují leucin, isoleucin a také valin. Jak víte, naše tělo samotné je schopné produkovat pouze část nezbytných aminokyselin, zatímco jiné, bez nichž také nemůže existovat, musí do něj vstupovat z vnějšku. Tyto aminokyseliny patří do třídy nenahraditelných a právě BCAA patří mezi ně. Současně je třeba poznamenat, že jsou obsažena v dostatečném množství v produktech, které každý člověk denně konzumuje. Zdá se, že jejich umělé nedává smysl, ale před časem se stále objevovaly na trhu potravinářských přídatných látek. Nicméně neobdrželi popularitu a širokou distribuci, protože nepřinesli prakticky žádný výsledek: ani ve vzrůstající hmotnosti, ani ve zvyšování síly.

Další vlna zájmu o BCAA vzrostla poté, co kulturistika přišla jako věda, stejně jako většina ostatních sportů. Pátrání po stimulantech, které podporují růst svalů a zároveň nemají škodlivý účinek na organismus, nás znovu přivedlo k těmto aminokyselinám. Skutečnost je taková, že tělo dospělého potřebuje pouze 31 miligramů leucinu na kilogram tělesné hmotnosti, zatímco potřeba rostoucího dítěte je téměř čtrnáctkrát větší - 425 miligramů. V případě, že tělo dítěte má nedostatek BCAA, jeho růst se zcela zastaví, protože tyto aminokyseliny jsou nezbytné pro regulaci syntézy bílkovin.

Proto je zcela jasné, proč příjem BCAA nedal správný výsledek dříve: právě proto, aby tělo stimulovalo růst, musí do něj vstoupit obrovské množství těchto aminokyselin. Studie ukázaly, že pouze mega-dávky (jedna porce může dosáhnout až 15 gramů) jsou BCAA účinné jako stimulátor růstu svalů. Zároveň se aminokyseliny začnou chovat jako řízené léky. Leucin pronikáním do buněčného jádra tedy podporuje aktivaci genů, které jsou zodpovědné za růst proteinu. V těle dospělého však není BCAA snadné prorazit zavřenými dveřmi svalových buněk, které, chránící geny, pronikají aminokyselinami dovnitř v extrémně omezeném množství. Ale při provádění fyzických cvičení se situace dramaticky mění.

Silový trénink podporuje metabolické procesy a do buňky začíná vstupovat řada biochemických látek nezbytných pro jeho růst a životně důležitou aktivitu. Současně vnější membrána buňky v této době poněkud oslabuje její obranu, což umožňuje vstup nežádoucím „hostům“, včetně aminokyselin BCAA. Proto je nesmírně důležité vzít je ihned po tréninku. V tomto okamžiku, nalitím velkého proudu do buněk svalových vláken, přispějí k vypuštění anabolických genů, které byly od dospívání ve stavu spánku.

Vědci navíc dokázali detekovat mnoho dalších užitečných vlastností aminokyselin s rozvětvenými postranními větvemi:

Obsah

  • 1 1. Zvýšení počtu hormonů
  • 2 2. Energetická podpora
  • 3 3. Snižte tělesný tuk a zvyšte svalovou hmotu
  • 4 4. Analgetický účinek
  • 5 5. Zkrácené období zotavení
  • 6 BCAA - recenze videa

1. Zvýšení hormonů

Jak víte, trénink je účinnější, těžší, ale existují i ​​negativní aspekty vysoké zátěže. Faktem je, že fyzická aktivita je pro tělo stresem, jakýkoli stres, zejména prodloužený, nakonec vede ke snížení sekrece testosteronu, zatímco katabolické hormony naopak rostou. To je důvod, proč mnoho kulturistů v určitém okamžiku stagnuje a svaly přestávají růst. Abyste tomu zabránili, doporučujeme provádět krátké tréninkové cykly s přestávkami, aniž by se váš hormonální systém dostal do krize. Současně je vhodné užívat aminokyseliny BCAA, jejichž pravidelný příjem vám umožní zvrátit proces: zvýšit koncentraci testosteronu v krvi a snížit produkci katabolických hormonů. To vše je samozřejmě možné pouze tehdy, pokud se megadózy BCAA spotřebují ihned po tréninku.

2. Zvýšení energie

Ne všechny druhy „paliva“, ze kterého je energie následně extrahována, má lidské tělo schopnost ukládat se pro budoucí použití, jako je glykogen. Například hlavní intracelulární zdroj energie, adenosintrifosfát (ATP), je syntetizován v buňkách svalových vláken přímo během fyzických cvičení. Současně ATP shoří mnohem rychleji než dochází k transportu intracelulárních procesů. V důsledku zpoždění v dodávce „surovin“ pro tvorbu další části energetických fosfátů se začíná objevovat svalová únava a sportovec musí dokončit trénink. Po obdržení signálu o katastroficky nízké úrovni energetických zásob v těle začnou nadledvinky produkovat katabolické hormony, které se rozpadají na molekulu svalových bílkovin, a aminokyseliny uvolněné během tohoto procesu se používají k udržení metabolismu a zvýšení energetické hladiny. Aby se předešlo destrukci svalových buněk, je nutné před tréninkem brát BCAA, jejichž přítomnost zachrání tělo před potřebou syntetizovat katabolické hormony.

3. Snižte tělesný tuk a zvyšte svalovou hmotu

Jak již bylo zmíněno, aminokyseliny s rozvětvenými postranními větvemi mohou být používány naším tělem jako zdroj svalové energie. To je jejich majetek, který stojí za to vzít na vědomí ty kulturisty, kteří se snaží udržet svou svalovou hmotu v období těsného „sušení“. Je třeba poznamenat, že během experimentu, kdy sportovci sedící na nízkokalorické dietě dostávali BCAA, bylo zjištěno, že tyto aminokyseliny nejen chrání svaly před vlastním jídlem, ale také přispívají ke snižování tukových zásob a jejich zpracování na energii.

4. Analgetický účinek

Jak víte, bolest po intenzivním tréninku ve svalech je způsobena mikrotraumatou svalových vláken. Mají nerovnoměrnou tloušťku a některé jsou roztrhané, neschopné odolat napětí. V místech prasknutí vznikají bodové záněty, které se stávají zdroji bolesti. Navzdory skutečnosti, že po několika dnech tato bolest zmizí sama o sobě, je to docela nepříjemné a někteří sportovci berou všechny druhy analgetik, aby ji omezili. Většina těchto léků je však velmi toxická a některé zcela blokují růst svalů. Významně užitečnější je příjem BCAA aminokyselin, které ačkoli zcela nezbavují bolesti, významně ji snižují.

5. Zkrácení doby zotavení

Naše svaly obsahují poměrně velké množství aminokyselin BCAA - až pětinu celkového objemu. Na základě studií bylo možné zjistit, že při provádění silových cvičení dochází k aktivní spotřebě BCAA, proto obnova zahrnuje nejen doplnění zásob glykogenu v játrech, ale také reprodukci počáteční úrovně BCAA ve svalových vláknech. Je tedy možné dosáhnout významného zrychlení regeneračního procesu tím, že se použijí potravinářské přídatné látky obsahující tyto aminokyseliny. Navíc se tím zvyšuje atletický potenciál svalů a další trénink může být prováděn intenzivněji.

V průběhu vědeckého výzkumu bylo zjištěno, že nejsilnějším anabolikem ze tří BCAA aminokyselin je leucin. Proniká do buněčného jádra a má vzrušující účinek na anabolické geny, díky čemuž začíná syntéza proteinu ve svalové buňce. Leucin je životně důležitý pro růst svalů a když je nedostatečný, jejich vývoj se zastaví. Je však třeba si uvědomit, že všechny BCAA mohou být nahrazeny samotným leucinem. Jak bylo zjištěno, protein vytvořený pouze touto aminokyselinou bude nakonec rozpuštěn speciálními enzymy, pokud nebere isoleucin a valin. Po jednom měsíci dalšího příjmu BCAA je hladina kortizolu v krvi kulturistů snížena o padesát procent.

Jedním z nejlepších zdrojů aminokyselin s rozvětveným řetězcem je syrovátkový protein, který by měl být užíván před i po tréninku. Je však třeba dbát na to, aby sérum bylo dobré kvality a aby obsahovalo nejméně sedm až dvanáct gramů leucinu na jednu porci.

BCAA - recenze videa