Ginger Hubnutí: Osvědčené recepty

Zázvor pro hubnutí je takový hororový příběh pro fitness profesionály. Každý trenér se bojí, že jednoho dne k němu přijde milovník spalování tuků a odmítne dodržovat racionální pravidla výživy. Je obtížné přesvědčit ty, kteří pro úplné štěstí postrádají magický recept. To však neznamená, že všechny lidové recepty nefungují. Proč hubnutí s užitečnými rostlinami má právo na existenci ">

Obsah

  • 1 Je zázvor užitečný pro hubnutí a léky s ním
  • 2 Jak se vyrábí zázvorová strava a jaké jsou její zásady
  • 3 Varování a kontraindikace
  • 4 recepty na dietní nápoje a zázvorová jídla
  • 5 čajů založených na zázvoru
    • 5.1 Klasika s citronem a medem
    • 5.2 S česnekem
    • 5.3 S ředkvičkami
  • 6 Jiné nápoje a koktejly se zázvorem
    • 6.1 Kefirový nápoj
    • 6.2 Koktejl zázvoru keřového zázvoru
    • 6.3 Tonikum s kardamomem a mátou
    • 6.4 S brusinkami
  • 7 Saláty, zákusky
    • 7.1 Okvětní lístky zázvoru a jablek
    • 7.2 Dietní zázvorová zmrzlina
    • 7.3 Zeleninový salát se zázvorem
    • 7.4 Dušené zelí
  • 8 Různé lidové recepty se zázvorem

Je zázvor užitečný pro hubnutí a léky s ním

Zázvor na hubnutí, nebo spíše potravinové doplňky, čaje a krémy s výtažkem, je docela populární produkt na internetu. Prostředky se zázvorem nám slibují hubnutí bez námahy v důsledku zrychlení metabolismu a snížení chuti k jídlu. Na ty, kteří zhubnou, se vydělají miliony dolarů, zatímco problém obezity stále není vyřešen.

Ginger objektivně soudí, pomáhá:

  • Zbavit se zácpy je mírné antispasmodikum, které ovlivňuje stav střev. Kořen zázvoru také obsahuje dietní vlákninu, ale málokdo ji bude jíst v takovém průmyslovém měřítku, aby bojoval proti atonické zácpě. Existují důkazy, že gingerol (kořenový éterický olej) pomáhá tónovat střeva, ale jeho stupeň účinnosti není znám. V lidovém lékařství je zázvor součástí „žaludečních čajů“ a četných léků na otravu;
  • "Vypusťte" trochu vody - má mírný močopudný účinek, zejména pokud pijete čaj se zázvorem a vitamínem C z citronu nebo grapefruitu, a nejen žvýkáte kořen. Edém je častým problémem těch, kteří hodně cvičí, pijí trochu vody a nemonitorují množství hořčíku a draslíku ve stravě. V lidovém léčitelství se zázvorový čaj používá v kombinaci s listy brusinky pro cystitidu, protože gingerol má také protizánětlivý účinek;
  • Nižší hladiny kortizolu - tato informace nebyla vědecky prokázána, přinejmenším mezi účinnými léky proti kortizolu jsou pouze kyselina gama-aminomáselná a přírodní anabolika jako laxogenin. Ale zdroje tradiční medicíny trvají na tom, že zázvor snižuje kortizol. Pokud je to pravda, bude hubnutí snazší, zejména pro ty, kteří jsou zasaženi stresem nebo již získali narušení metabolismu uhlohydrátů. V praxi je však „kortizolová obezita“ mnohem méně běžná než banální přejídání, chuť na sladkosti a tuk a nedostatečná úroveň fyzické aktivity;
  • Gingerol je opravdu termogenik . Látky, které zvyšují tělesnou teplotu o 1-2 stupně, pomáhají utrácet více kalorií. Jednoduchá vyvážená strava plná sacharidů funguje něco takového. Ale na "sušení" s jejich omezením, mnoho používá zelený čaj, gingerol a další termogenics pro podporu těla.

Důležité: ve sportu se ke snížení bolesti svalů používají zázvorové doplňky. Krepatura je bolest zánětlivé povahy. V roce 2010 vědci prokázali, že trochu rozdrcený zázvor funguje podobně jako aspirin nebo jiná protizánětlivá léčiva. Posílit účinek kurkuma pomáhá.

Zázvor je přírodní energie s regeneračním účinkem:

  • Zvyšuje tlak;
  • Pomáhá čistit krevní cévy od cholesterolových plaků;
  • Snižuje bolest;
  • Urychluje krevní oběh;
  • Bojuje nadýmání;
  • Pomáhá zbavit se nevolnosti;
  • Zlepšuje vstřebávání masa a těžkých potravin;
  • Zvyšuje sekreci žaludeční šťávy;
  • Podporuje chuť k jídlu

Jak to, že je pro hubnutí ">

Jak se vyrábí zázvorová strava a jaké jsou její zásady

Ginger dieta, naštěstí, nespočívá pouze v zázvoru a čaji na něm založeném. Přestože na „starodávném“ internetu do roku 2000 najdete recept na zdravý nápoj založený na 1, 5 litru minerální vody, lžíci medu nebo javorového sirupu, citronové šťávy a směsi kajenského pepře a mletého zázvoru v množství 5 g každého koření. Nápoj měl být opíjen každý den místo jídla. A pak večer dal klystýr. Výsledkem by mělo být 10 kg za 10 dní. Říkají, že Beyonce zhubla a přežila. Ale to je nepřesné, jako u jiných „hvězdných“ diet.

Zázvorový čaj obecně nedoporučuje přísné diety bez jídla. Vyváženější možnosti vám také pomohou zhubnout, například pravidelná jídla s nízkým obsahem kalorií.

Zázvorový čaj je dobrý a stejně jako trénink izotonický. Pak má smysl přidat trochu maltodextrinu nebo dokonce pravidelného cukru a snížit koncentraci čajových listů. Myšlenka však není vhodná pro ty, kteří mají po náročném koření nepříjemné pocity

Než začnete jíst, musíte se ujistit, že:

  1. Můžete pít zázvorové nápoje neslazené . Nanejvýš můžete přidat něco jako stevia nebo inulin. Populární rada o sladění zázvorových nápojů medem je špatná pouze proto, že med je stejný přesný zdroj jednoduchých uhlohydrátů jako cukr, a doufat, že nevýznamný termogenní účinek „vyrovnává“ je docela naivní;
  2. Nedostatek kalorií je způsoben jednoduchými sacharidy a je přítomen po dlouhou dobu, aby se tělo mohlo aktivně zbavit tuku. Ginger je pouze asistent. Ve sportu takové věci zahrnují, když množství uhlohydrátů klesne pod 3 g na 1 kg tělesné hmotnosti a chuť na monotónní stravu bohatou na vlákninu a bílkoviny zmizí.
  3. Pokud jde o hubnutí, existuje alespoň nějaký druh fyzické aktivity . S kancelářským životním stylem a nepřítomností outdoorových aktivit je pro člověka nesmírně obtížné jíst s nedostatkem kalorií, protože bude muset jen málo jíst, aby si udržel potřebná čísla. Kombinujte jakoukoli gymnastiku s tělesnou hmotností nebo silový trénink s aerobními cvičeními, jako je plavání, chůze, jízda na kole nebo kardio v kterémkoli dostupném simulátoru. Hodí se také aerobní skupinové lekce jako step nebo tai-bo;
  4. Výživa je vyvážená . Měli byste konzumovat alespoň 1, 5 g bílkovin, 2-3 g uhlohydrátů a 1, 2 g tuku na 1 kg tělesné hmotnosti. V průběhu času lze množství tuku snížit na 1 g, ale uhlohydráty by neměly „klesnout“ méně než 2 g. Pokud nemůžete vytvořit schodek s těmito čísly, zvyšte aktivitu v domácnosti, to znamená, chodit více po schodech, nakupovat na kole, jít na procházku, vyloučit výlety ve vozidlech o délce 2–3 zastávek a o víkendu přestat sedět doma. Vědci prokázali, že milovníci psů, kteří jsou nuceni chodit 2krát denně, udržují zdravou hmotnost déle a zhubnou rychleji. Není povzbuzováno, abyste si vytvořili čtyřnohého přítele, prostě to považujte za samozřejmé - ten, kdo v běžném životě projde více kilometrů, bude štíhlý;
  5. Načasování „zázvorové stravy“ je omezené . Pokud dieta obsahuje také nápoje s pepřem a skořicí, je lepší je nepít déle než 3 dny v řadě, tělo se může bouřit a takovému násilí neodpustit. Příznaky jako pálení žáhy, říhání a bolest v zažívacím traktu - zrušení stravy;
  6. Ginger "hubnutí" může způsobit zvýšení tlaku a bolesti v srdci . To platí zejména pro ty, kteří zneužívají kofein v zázvorové stravě a pijí hodně zeleného čaje. Stojí za to zacházet se zázvorem opatrně, aby nedošlo k přetížení těla.

Ve stravě není „pochybné“ jídlo s neznámým obsahem kalorií a složením. To zahrnuje všechny komplexní saláty a jídla z restaurace. Můžeme jen předpokládat, co je tam opravdu a jak jsou tato jídla připravena.

Je také důležité, aby životní styl byl zdravý. Zneužívání zázvorového čaje někdy vede k narušení spánku v důsledku silného stimulačního účinku. Ale v procesu hubnutí je důležité udržovat režim tak, aby nebyla narušena hormonální rovnováha. Proto je lepší začít pít zázvorový čaj slabý a nezneužívat jeho množství.

Podle většiny odborníků není zázvorová strava kompatibilní s alkoholem, používáním látek stimulujících centrální nervový systém a většinou pilulek na výživu. Moderní potravinové doplňky obsahují velké množství stimulantů a to vše dohromady může způsobit zvýšení hladiny kortizolu, ztrátu spánku a poruchy regeneračního procesu v těle.

Varování a kontraindikace

Informace pro tento blok jsou převzaty ze zdrojů tradiční medicíny. Obecným pravidlem je, že zázvor by neměl být konzumován, pokud po tom bude cítit nějaké nepohodlí nebo bolest.

Stojí za to zůstat na pravidelné vyvážené stravě, pokud:

  • Po pití čaje to bolí a „táhne“ žaludek a střeva;
  • Začíná lámat chrámy a týlní oblast;
  • Hází v žáru a chladu;
  • Objeví se tachykardie;
  • Vytáhne oblast štítné žlázy;
  • Nepříjemné pocity ve správné hypochondrii;
  • Hořká v ústech

To vše znamená, že je nutné podstoupit lékařskou prohlídku a čaj by měl být prozatím vyloučen. Možná, že koření jednoduše „odhaluje“ zdravotní problémy, ale možná se tím projeví i individuální nesnášenlivost.

Běžné kontraindikace používání zázvoru jsou následující:

  • Použití antikoagulancií;
  • Problém srážení;
  • Vysoká horečka a zánětlivá onemocnění;
  • Vysoký krevní tlak, poruchy srdečního rytmu;
  • Nemoci žlučníku a žlučových cest.

Ginger kontraindikace platí pro všechny doplňky stravy s ním.

Dietní nápoje a zázvorové recepty

Nápoje se zázvorem se doporučuje pít před jídlem, před každým hlavním jídlem. Ale jídla se zázvorem mohou být zahrnuta do stravy libovolně, pokud chcete.

Zázvorový čaj

Klasika s citronem a medem

  • Asi 2 cm kořene je triturováno;
  • Nalijte 2 sklenice vody;
  • Vaří se 12-15 minut;
  • Přidejte citronovou šťávu a špetku zeleného čaje;
  • Pijte s medem

Tento recept má variace. Můžete jednoduše vařit vodu a do konvice dát strouhaný kořen zázvoru a zelený čaj. Vše vařte vroucí vodou a nechte vychladnout. Jakmile tekutina dosáhne pokojové teploty, můžete ji vypít.

S česnekem

Tento recept se doporučuje jako lék na sezónní pokles imunity, nachlazení, bolest v krku.

  • Rozdrťte stroužky česneku;
  • Smíchejte se lžičkou strouhaného zázvoru;
  • Nalijte se 2 sklenicemi vody 90 stupňů;
  • Vařte 20 minut

Tento nástroj se doporučuje pít v malých doušcích po celý den. Žvýkání petrželkou se můžete zbavit vůně česneku. Tato metoda je vhodná pro „vypouštění“ přebytečné tekutiny a pro další vitamíny a antioxidanty. Petržel je vynikající diuretikum.

S ředkvičkami

Černá a zelená ředkvička jsou běžnější v receptech proti kašli než v čajích. Ředkvička šťáva nejen přispívá k odstranění sputa, ale také pomáhá zbavit se posedlé touhy kašlat. Ředkvička - lehké diuretikum

Můžete si připravit čaj z ředkviček takto:

  • Na čtvrtinu lžičky skořice a půl zázvoru si vezměte lžíci strouhané ředkvičky;
  • Vložte čajovou konvici;
  • Nalijte vodou 90 stupňů
  • Tento nápoj se doporučuje konzumovat s medem, ale pouze pokud na něj není alergie.

Ostatní nápoje a koktejly se zázvorem

Mluvíme o tzv. „Spalování tuků“ s kořením. Připravují se přidáním koření do kefíru nebo syrovátky. Koktejly pomáhají zbavit se zácpy a nahradit jedno jídlo. Často se doporučuje pít je k večeři, ale místo první nebo druhé snídaně je možné, pokud není chuť k jídlu.

Kefir pít

Ve sklenici kefíru přidat:

  • Vezměte velkou špetku kořene a skořice;
  • Nalijte suché přísady do sklenice nízkotučného kefíru a přidejte trochu chilli papričky;
  • Vše dobře promíchejte a pijte.

Takový výbušný koktejl dvakrát denně po jídle urychlí metabolické procesy a pomůže spálit další libry.

Kefírový zázvor a okurkový koktejl

Můžete si vzít jogurt, pokud se vám nelíbí kefír.

Do mísy mixéru promíchejte

  • Okurka
  • Nasekaný kořen zázvoru 2 cm;
  • Sklenici kefíru;
  • Šálek jogurtu nebo 250 ml kefíru;
  • Případně přidejte celer nebo petržel a trochu citronové šťávy
  • Všichni se smíchají v mísičce mísy a promění se v homogenní nápoj,
  • Můžete ji pít místo jídla, nebo večer

Důležité: nápoj má silný projímavý účinek, který je lepší vzít v úvahu

Kardamom a mátová tonikum

K přípravě tohoto koktejlu potřebujete:

  • Vezměte 120 ml citronové šťávy a pomeranče;
  • Rozemelte v mixéru spolu s 50 g máty;
  • Podle chuti přidejte zázvor a kardamom;
  • Můžete přidat až 2 cm strouhaného kořene zázvoru;
  • V případě potřeby zřeďte vodou.

S brusinkami

Tento populární recept bojuje s otoky a zácpou. Zlepšuje peristaltiku a „vypouští přebytečnou vodu“, účinek z hlediska hubnutí může být významný, zejména pokud má osoba problémy s otoky.

  • Rošt 40 g kořene zázvoru;
  • Smíchejte se sklenkou bobule brusinky;
  • Nalijte do termosky 90 stupňů;
  • Pijte po celý den

Saláty, dezerty

Kdo řekl, že zázvor by se neměl přidávat do pokrmů "> Okvětní lístky zázvoru

Bude to vyžadovat jablka nebo málo šťavnaté hrušky a zázvor. Na kilogram jablek je potřeba asi 200-300 g kořenů

Vaření

  • Oloupejte zázvor a nakrájejte na plátky;
  • Blanch jablka a nakrájené na tenké plátky;
  • Lehce posypeme skořicí;
  • Položte plech na pečení;
  • Pečeme při 200 stupních, dokud nejsou jablka měkká;
  • Můžete posypat volným sladidlem bez cukru.

Něco to zalévá medem, ale pak celá operace s „dietními sladkostmi“ nedává smysl

Dietní zázvorová zmrzlina

Tento recept bude vyžadovat formy na zmrzlinu nebo speciální výrobce zmrzliny.

  • Zřeďte balíček želatiny ve sklenici odstředěného mléka;
  • Přidejte strouhaný zázvor;
  • Nalijte jakékoli sladidlo bez kalorií - stevia, fitparad nebo inulin;
  • Porazte 10 vaječných bílků v pěně a vše promíchejte mixérem;
  • Nalijte do forem a zmrazte

Zeleninový salát se zázvorem

  • Vezměte 2 řepy a vařte;
  • Nakrájejte 1 cm kořene zázvoru, svazku celeru a trochu pomerančové kůry;
  • Vše smíchejte, osolte olivovým olejem

Dušené zelí

Tento recept pomůže diverzifikovat vedlejší jídla na dietě a je vhodný pro ty, kteří potřebují kontrolovat množství uhlohydrátů ve stravě.

  • 1 nakrájené zelí;
  • Rozdrťte 2 cm kořene zázvoru;
  • Zahřejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje;
  • Přidejte kořen zázvoru, zahřejte se;
  • Lehce smažte, přidejte zelí;
  • Doplňte vodou a nechte je mírně vařit.

Do tohoto receptu můžete přidat cibuli a rajčatovou pastu bez cukru.

Různé lidové recepty se zázvorem

Zde jsou shromážděny jen užitečné věci, které mohou pomoci při zahřívání svalů před tréninkem, anestetizací kloubů a stejně jako různé:

  1. Voda se zázvorem . Vařte s vodou 90 stupňů zázvoru, přidejte šťávu z 1 okurky, když vychladne, a šťávu z 1 citronu. Má močopudný účinek, je lékem na kocovinu;
  2. Káva se zázvorem . 20 g lze vařit společně s 20 g kávy ve francouzském lisu nebo termosku, hlavní věcí je nepoužívat příliš horkou vodu;
  3. Alkoholová tinktura pro vytápění . 25 g strouhaného zázvoru trvá 2 týdny na 1 lahvi vodky;
  4. Jam se zázvorem . Rozdrťte 1 kg pomerančů s bílou kůrou, ale bez kůry a 1 polévkovou lžíci sladidla s 1 polévkovou lžičkou strouhaného zázvoru. Přidejte sáček s agarem naplněný vodou, vložte do bank, uložte do chladničky;
  5. Masť na klouby . Trvejte na 150 ml vody, 20 g cinquefoilu a 20 g zázvoru, ochlaďte, smíchejte s roztaveným kokosovým olejem a kafrovým alkoholem v poměru „1 díl tinktury - 1 díl alkoholu - 2 díly oleje“. Pokud neexistuje kokosový olej, vydejte se smetanou, ale směs bude muset být uložena pouze v lednici;
  6. Nakládaný zázvor . Vařte litr vody, přidejte lžíci soli, stejné množství cukru nebo jeho náhražky a 2 lžíce octa. Nalijte nasekaný kořen zázvoru a vložte do sklenice. Vložte do chladničky a nechte 2-3 dny;
  7. Anticelulitidní peeling s kávou . Špetka skořice a zázvoru a paprika na špičce nože, smíchejte se sklenicí olivového oleje nebo smetany, stejně jako se spící kávou. Naneste na nohy a břicho, masírujte kotníky do pasu, nejprve je odstraňte ubrousky a poté opláchněte vodou;
  8. Anticelulitidové mléko . Vezměte si tinkturu alkoholu ze zázvoru a zřeďte jej v poměru 1: 1 vodou, otřete problémové oblasti;
  9. Jablečný ocet a zázvorový zábal . Uvařte zázvorový čaj, smíchejte jej v poměru 1: 1 s jablečným octem tak, aby se ukázalo, že se jedná o sklenici kapaliny. V něm navlhčete balicí hadřík a proveďte postup po dobu 20 minut. Pak musíte nalít studenou vodu.

Všechny lidové recepty se zázvorem by se měly používat opatrně, protože rostlina může vyvolat alergickou reakci a pokud se všechny recepty používají příliš aktivně, přispěje k problémům s kůží. Četné čaje, jílové zábaly a další podobné věci nejsou schopny dělat to, co dokáže normální racionální výživa a fyzická aktivita. Bude lepší, když se zázvor stane příjemným kořením, a ne základem plánu hubnutí.