Dobré pro mozek

Každý živý organismus má fyziologickou potřebu potravy. Je odpovědná nejen za sytost, ale má také přímý dopad na celkovou pohodu a zdraví. Většina lidí vnímá jídlo pouze jako prostředek k uspokojení hladu, nevěnují dostatečnou pozornost tomu, co je součástí každodenní stravy. To vede k řadě problémů, protože tělo nemusí získat potřebné látky pro plné fungování určitých procesů. To se netýká pouze schopnosti vykonávat obvyklou fyzickou, ale i duševní činnost.

Obsah

  • 1 Správná strava je klíčem k účinné mozkové činnosti
  • 2 deset nejzdravějších produktů pro mozek
    • 2.1 Vlašské ořechy
    • 2.2 Brusinky
    • 2.3 Zelený čaj
    • 2.4 Curry
    • 2.5 Losos
    • 2.6 Žloutky
    • 2.7 Kakaové boby
    • 2.8 Čočka
    • 2.9 Jablka
    • 2.10 Brokolice

Správná strava je klíčem k účinné mozkové činnosti

Bez proteinů, antioxidantů, uhlohydrátů, aminokyselin, polynenasycených tuků, vitamínů, makro a mikroživin nemůže lidský mozek plně fungovat. A pokud obvyklá strava nezahrnuje potraviny bohaté na tyto látky, negativně to ovlivňuje duševní a intelektuální schopnosti. Podle studií začíná smrt mozkových buněk po dvaceti letech, a když dosáhnou šedesátiletého mezníku, jejich počet se sníží o desetinu. Každý rok se začínají zhoršovat možnosti paměti, myšlení a analýzy, což se odráží v lidském životě.

Mnoho slavných sportovců jedí výhradně na speciální stravě, která umožňuje zlepšit fyzické a silové ukazatele, vytrvalost a také vytvořit krásné, a co je nejdůležitější, zdravé tělo. Musíte sledovat stravu nejen kvůli dobré kondici, ale také kvůli schopnosti řešit složité problémy. Ten má zásadní význam pro programátory, hráče karet, šachisty. Důvodem je skutečnost, že intelektuální činnost vyžaduje zapojení mozku, jehož strava je pro jeho fungování důležitá.

Deset nejzdravějších potravin pro mozek.

Světová zdravotnická organizace zahájila studie, ve kterých byly identifikovány produkty stimulující mozkovou aktivitu. Podle odborníků na výživu, pokud vstoupí na obvyklou stravu, zlepší to mozkové schopnosti a intelektuální schopnosti člověka:

Vlašské ořechy

Jsou cenným zdrojem bílkovin a omega-3 kyselin. Obsahují lecitin, který aktivuje intelektuální funkci, která zlepšuje paměť. Zvyšují koncentraci serotoninu, což vám umožňuje tolerovat stresové situace a bojovat proti depresi.

Brusinky

Je bohatý na antioxidanty, které chrání buňky před volnými radikály, které mají destruktivní účinek a poškozují mezibuněčné membrány. Tyto látky mají pozitivní vliv na paměť a kognitivní funkci mozku. Použití bažin bobulí zabraňuje maligním nádorům a patologickým stavům kardiovaskulárního systému, pomáhá chránit mozkové buňky v mozkové mrtvici.

Zelený čaj

Tento nápoj vám umožní zůstat nejen ve své mysli, ale také ve své pevné paměti. Japonští vědci prokázali, že brání poklesu mentálních procesů ve stáří.

Curry

Toto koření obsahuje kurkumin. Aktivuje proces vylučování beta-amyloidů z mozku, jehož akumulace ve formě plaků je jedním ze známek Alzheimerovy choroby.

Losos

Tato odrůda mastných ryb, jako sumec s sumcem, je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které jsou hlavním prvkem „konstrukce“ myelinu - látky nezbytné pro rychlý a spolehlivý přenos informací mozkem. Díky vysokému obsahu bílkovin stimuluje tento produkt mozkovou činnost, intelektuální aktivitu a růst neuronů.

Vaječné žloutky

Jsem cenným zdrojem vitamínu B4 - cholinu. Tato látka má příznivý účinek na zlepšení pozornosti a paměti, výrazně snižuje stárnutí mozku.

Kakaové boby

Ve svém složení mají nejvíce flavonolů - antioxidant, který normalizuje procesy krevního oběhu a chrání buňky v mozku před škodlivými účinky oxidačních procesů, které způsobují Alzheimerovu chorobu.

Čočka

Obsahuje nejen komplexní uhlohydráty, ale také aminokyseliny. Ty poskytují vysokou biochemickou rychlost a rychlost myšlenkových procesů, jakož i jasnost a jasnost mysli.

Jablka

Jedná se o ovoce, které poskytuje posílení, zvyšuje pružnost stěn a hojení krevních cév v mozku a zabraňuje jejich zablokování. Je to nástroj pro prevenci krvácení a mrtvice.

Brokolice

Díky vysokému obsahu vitamínu K, aktivaci nervové aktivity, zlepšuje paměť. Kříže jsou složeny z boru. Jeho nedostatek je jedním z důvodů, proč je mozková aktivita významně snížena.