Dukan Diet - fáze útoku (týdenní menu)

Dietní výživa je klíčem k úspěchu při získávání štíhlé postavy. Bylo vyvinuto velké množství programů a programů, které vám umožní zbavit se dalších liber na základě odmítnutí určitých produktů, z nichž mnoho hubnutí dává přednost jejich stravě Ducane. Již v první fázi zvané „Attack“ můžete ztratit 5 až 6 kilogramů.

Dieta vyvinutá společností Ducan je založena na minimalizaci využití tělního zdroje tukových buněk, uhlohydrátů a tuků, které způsobují spalování tělesného tuku, který má nadváhu, bez poškození svalových vláken. Během stravy jedí výhradně bílkovinné produkty, tj. Potraviny obsahující bílkoviny, které jsou dodavatelem energie, ale nejsou uloženy v tělesném tuku.

Systém se skládá ze čtyř fází:

  • útoky
  • Cruise
  • konsolidace;
  • stabilizace.

„Attack“ je nejkratší fáze, úspěch stravy závisí na úspěchu při jejím překonávání. Zahájí mechanismus procesu hubnutí.

Obsah

  • 1 Popis fáze „Attack“
  • 2 Jaký druh dávky dodržujete během fáze „Attack“?>> 3 Ukázkové menu pro fázi Týdenní útok
  • 4 recepty Ducan Diet na útok
    • 4.1 Jemné kotlety
    • 4.2 Kuřecí polévka
    • 4.3 Rybí salát
    • 4.4 Omeleta
    • 4.5 Koláč je prázdný nebo plný
    • 4.6 Tvarohové koláče pro pár
    • 4.7 Citronový koláč
  • 5 Shrnutí

Popis fáze útoku

Povolena jsou pouze bílkovinová jídla. Jakékoli ovoce a zelenina, potraviny obsahující tuky a uhlohydráty jsou zakázány. Protein se konzumuje v čisté formě a připravuje se v nejrůznějších formách. Dlouhodobé dodržování rovnoměrné a těžké stravy je pro zdraví obtížné a docela nebezpečné. Abychom ztratili tělesný tuk a nepoškodili tělo, je fáze krátká a rychlá.

Trvání „Attack“ 10 dnů je doporučeno pro lidi s nadváhou od 30 kilogramů nebo více. Týden, aby se držel nabídky bílkovin, by měl být pro ty, kteří potřebují házet do 20-30 kilogramů. Pro lidi, kteří se chtějí zbavit maximálně 10 zbytečných kilogramů, stačí asi 5 dní. Nedoporučuje se zvyšovat fázi. Maximální doba je jeden a půl týdne, ale ne více. Když ztratili asi 6 kilogramů, neměli bychom se snažit zvýšit účinnost této fáze. Nedodržení bude mít za následek pouze zdravotní problémy.

Jaká strava je dodržována během fáze „Attack“>

Výjimečně bílkovina, ale to je pouze obecný název živiny. Ve své knize autor diety uvádí a popisuje asi 72 druhů potravin obsahujících bílkoviny. Mezi hlavní patří:

  • Kuřecí, krůtí a hovězí maso. králík a telecí maso . Je proto třeba abstinovat jehněčí a vepřové maso s extrémně nízkým obsahem tuku a pták odstranit kůži.
  • Maso a droby . Můžete jíst jazyk, játra, nízkotukovou šunku, ledviny.
  • Ryby a konzervy . Prefabrikované použití bez oleje a ryby v čerstvé a uzené formě.
  • Mořské plody. Můžete jíst celou řadu měkkýšů a korýšů.
  • Vejce. Neexistují žádná omezení, pokud jde o množství bílkovin, ale žloutky by měly být omezeny na 1-2 za den nebo méně, pokud je cholesterol nízký.
  • Neslazené a nízkotučné mléčné výrobky. Tvarohové a tavené sýry jsou povoleny a zbytek je zakázán.

Tento seznam je schváleným produktem. Mohou být spotřebovány v neomezeném množství. Existují produkty, které jsou přípustné pouze v minimálním množství. Je nutné omezit spotřebu zelenin, různých omáček, včetně rajčat, sóji a hořčice, citronů, olivového oleje a otrub, je však nezbytné, maximálně však 2 polévkové lžíce denně.

Zvláštní místo je věnováno pití. Neslazené, nealkoholické, nesycené nápoje jsou považovány za povolené. Šťávy v jakékoli formě musí být zlikvidovány. Autor techniky hubnutí doporučuje pít odvar z bobulí Goji, čistou vodu bez nečistot a zelený čaj.

Ukázkové menu pro fázi Týdenní útok

Existují určitá pravidla, podle nichž se denně tvoří strava:

  1. Množství tekutiny spotřebované ve formě vody, zeleného čaje, odvar bobule Goji by mělo být ze dvou nebo více litrů.
  2. Nezapomeňte denně spotřebovat několik polévkových lžic otrub.
  3. Jídla lze připravit různými způsoby, ale měli byste si vybrat ten, který vyžaduje minimální nebo žádné rostlinné oleje.
  4. Neměly by být povoleny žádné odchylky. Nabídka by měla zahrnovat výhradně autorizované produkty.
  5. Aby jídla nebyla úplně čerstvá, jídlo je ochuceno kořením a solí, ale s mírou. Sladidlo by nemělo být zneužíváno.

Umožnění odklonu od těchto pěti základních základů minimalizuje veškeré úsilí a ohrožuje všechny následné fáze.

Otruby pro přípravu vhodných jídel berte ovesné vločky. Denní strava je rozdělena do čtyř jídel, z nichž každé zahrnuje povinný nápoj.

Všechna uvedená jídla a nápoje odpovídají snídani, obědu, odpolednímu čaju, večeři a jsou kombinovány v předepsaném pořadí, například k snídani vždy pijí čaj nebo kávu:

DenMenu
PrvníSnídaně : omeleta vajec a mléka, čaj nebo káva.
Oběd : Dukanovská kuřecí polévka, mátový čaj se zázvorem.
Občerstvení : palačinky tvarohu dušené mlékem.
Večeře : pečená makrela, kefír.
Za druhéSnídaně : kaše z ovesných otrub v mléce, čaji nebo kávě.
Oběd : mleté ​​kotlety, heřmánkový čaj.
Občerstvení : muffiny z ovesných otrub, odvar bobule Goji.
Večeře : masové kuličky z krůt, pečené v troubě se zelení, jogurt.
TřetíSnídaně : vařená vejce, čaj nebo káva.
Oběd : kuřecí nugety v ovesných otrubách, zelený čaj.
Občerstvení : citrónový koláč, jogurt.
Večeře : míchaná vejce s červenou rybou, bylinkový čaj.
ZačtvrtéSnídaně : otrubový sendvič a šunka, čaj nebo káva.
Oběd : lososové ucho s vařenými vejci a cibulkou, mátový čaj se zázvorem.
Odpolední svačina : šlehačka s bílkovinami s citronovou šťávou a sladidlem, čaj.
Večeře : rybí salát, šípkový vývar.
PátéSnídaně : masové lupínky, čaj nebo káva.
Oběd : kuře pečené v troubě na sůl, zelený čaj.
Občerstvení: Dukanovské palačinky z otrub, mléka a vajec, kefír.
Večeře : rybí koláč, zázvorový nápoj.
ŠestéSnídaně : míchaná vejce se šunkou, čajem nebo kávou.
Oběd : hovězí steaky, čaj z meduňky.
Občerstvení : otrubové sušenky, jogurt.
Večeře : míchaná vejce s cibulkou a krevetami, zelený čaj.
SedméSnídaně : dušená omeleta s bylinkami a smetanovým sýrem, čaj nebo káva.
Oběd : grilovaná kuřecí prsa, heřmánkový čaj máty.
Občerstvení : vanilková kaše s otrubami, mléko.
Večeře : masový koláč, kefír.

Strava je variabilní, ale pokud nechcete nezávisle malovat a hledat potraviny bohaté na bílkoviny, můžete jako základ vzít výše uvedené menu. Výhodou je, že neexistují žádná omezení, je třeba počítat porce nebo gramy konzumovaných potravin.

Recepty Ducan Dieta na útok

Lidé, kteří se drží první proteinové fáze, vytvoří velké množství pokrmů speciálně pro tuto fázi. To vám umožní provádět vlastní kulinářské experimenty, ale použít některé osvědčené a populární recepty, které vám usnadní překonání počáteční fáze.

Nabídka kotletek

Libra libového masa je ochucena kořením a solena. Porazili ho a vytvořili středně velké ploché koláče, které se nejprve namočí do otrub, které se odebírají ve výši dvou polévkových lžic, a pak do párů rozšlehaných vajec. Kotleta se smaží buď na grilu nebo na pánvi, ale v malém množství rostlinného oleje. Můžete vařit v pomalém sporáku a zvolit režim pečení.

Kuřecí polévka

Nakrájejte kuřecí prsa na kostičky. Maso se přidá do vroucí vody. Nalijte tam 30 gramů. sójová přírodní omáčka. Když je kuře kompletně uvařeno, rozšlehané kuřecí vejce se nalije do tenkého proudu. Vypněte oheň a zasaďte zelenou v pánvi. Polévka se nechá stát nejméně 30 minut.

Rybí salát

Vaříme pár vajec a 200 g. losos nebo pstruh, a pak nasekané. Přidejte trochu zelené a krabí tyčinky. Dost 5-6 kusů. Solení salátu se nedoporučuje, ale pokud se zdá být příliš čerstvé, můžete ryby během vaření solit.

Omelet roll

Připravené z ovesných otrub (2 polévkové lžíce), promočené ve sklenici mléka s přídavkem vajec. Omeleta je smažená na obou stranách. Zabalte se stejným způsobem s náplní. Můžete přidat maso nebo ryby, stejně jako vejce, bylinky, šunku. Miska se ukáže být uspokojivější, pokud je „Dukanovský majonéza“ považován za dresink.

Koláč prázdný nebo plněný

Společně smíchají pár vajec, kefír (3/4 šálku), 6 polévkových lžic otrub, pytel kvasinek (instantní). Přidejte do svého koření sůl. Těsto je ponecháno přijít na hodinu na teplém místě. Milující svěží pečivo se doporučuje přidat 1/2 lžičky cukru a prášek do pečiva.

Těsto se nalije do formy. Je lepší používat silikon. Pečení lze provést prázdné nebo s náplní, která je položena na těsto. Když se na dortu vytvoří zlatá kůra, vytáhne se a nechá se vychladnout.

Možnosti zákusku

Někteří se mylně domnívají, že v první fázi dietního systému Ducan není místo pro dezerty. To není úplně pravda. Povolená jídla vám umožňují léčit se báječně, což pomáhá snadněji překonat tuto fázi.

Tvarohové koláče pro pár

Pár vajec, dvě nebo tři polévkové lžíce mletých otrub, malá náhrada cukru a sůl se naloží na beztukový tvaroh. Vanilka může být přidána pro chuť. Složky jsou smíchány, rozloženy v plechovkách a vařeny buď v dvojitém kotli, nebo s vhodným režimem v pomalém sporáku po dobu asi 40 minut. Jsou-li palačinky tvarohového sýra vyráběny v troubě, získají se muffiny, ale pečicí papír se předběžně umístí do forem.

Citronový koláč

Nádherný dezert, který je vhodný nejen jako dietní léčba, ale také v běžných dnech. Třete citron. Smíchejte se třemi žloutky a sladidlem. Výslednou hmotu vložte do vodní lázně, dokud nezhoustne. Nezapomeňte neustále míchat, vyjímat a chladit. Do ochlazené citronové hmoty se nalijí tři veverky, šlehačka na silnou pěnu a jsou poslány k pečení v peci, dokud není kůra opečená.

Shrnutí

Většina z těch, kteří se drželi obecného systému hubnutí, rozpoznává první fázi jako nejobtížnější kvůli nedostatku ovoce a zeleniny a použití pouze bílkovinných potravin. Pomáhat překonat fázi umožňuje různé použité recepty, stejně jako konečný cíl, který je jasně představit, jak zhubnout.